nos formules
Plat & Dessert 27€
Entrée & Plat 29€
Entrée, Plat & Dessert 32€
Les Entrées
6 gros escargots dans leur coquille
Duo d’Œufs en meurette
Croustillants à l'Epoisses
Terrine maison
Salade paysanne
Les Plats
Camembert frit et ses légumes
Le poulet façon Madame Gaston Gérard
Coq au vin à l’ancienne
Gras-double à la lyonnaise
Tête de veau et sa sauce
Andouillette de veau de chez "Bobosse"
Poisson rôti, sauce Yuzu, miel et épices à pain d'épices
Les Desserts
Assiette de fromages
Fromage blanc
Crème brûlée pain d’épices
Profiteroles
Coupe bourguignonne : sorbet cassis, crème de cassis, chantilly
Coupe du Bouchon : caramel fleur de sel, crème anglaise, chantilly
Le Colonel : sorbet citron, vodka
Glaces et sorbets
Le Midi
formule à 19.5€
entrée + plat ou plat + dessert
Entrée du Jour
-------
Un plat au choix dans la Carte
------
Dessert du jour
entrée + plat + dessert 22€